星希亞的抗癌日誌

最近水果日報聳動的標題(牛樟芝恐傷肝腎?)嚇壞了一堆正在服用牛樟芝的消費者，更讓許多生技業者的股價應聲跌停，準備對水果日報提告；自從肺癌確診後，在朋友推薦下我每天都有服用牛樟芝膠囊來保健身體，媽咪看新聞很緊張地問我：新聞妳有沒有看到？還要繼續吃牛樟芝嗎？我仔細看了一下新聞，該毒理試驗顯示小鼠服用椴木樟芝子實體200 亳克/公斤（相當於60 公斤成年人每日食用12 公克），經過90 天後會產生腎上腺病理異常。

依我目前服用的牛樟芝膠囊計算，400 毫克/粒（以100%牛樟芝成份計算），12公克約30顆，而我目前食用方式為2顆/天，這樣的劑量應該是沒有問題的(吃30顆也太誇張了，什麼東西吃過量對身體都不好吧！)況且現階段效果看起來還不錯，癌細胞有控制住，所以我還是會繼續服用。
(ps.上述簡易計算並未考慮椴木樟芝活性成份較高以及根據藥理科學上的經驗，人體通常要比老鼠多5倍的劑量才可以達到同等藥理效果)

牛樟芝栽培法：(分以下三大類)

1.     液體發酵：將牛樟芝的菌種植入液態發酵槽，約1~2週可培養完成菌絲體培養，其優點是成長速度快及成本低廉，缺點是菌絲體的成份與天然子實體的差異相當大，尤其是三萜類的含量及種類。

2.      固態培養：依基材不同又可分太空包栽種和皿培式栽培兩種   

• 太空包栽種：將牛樟芝的菌種植入太空包栽培，約3個月培養完成，速度較快，培育出的子實體成份接近天然子實體，成 本適中， 適合一般保健食用。
• 皿培式栽培：使用天然的配方調和而成的固態培養基，經消毒滅菌後(前處理)，注入培養皿中冷卻，再進行植菌及培養。

       
 3.       椴木栽培：將牛樟芝的菌種植入牛樟椴木培育，經一年即可採收食用，能栽培出與野生相類似的牛樟芝，培育出與野生牛樟芝成分相似度因各家技術不同有所區別。但有些公司為節省成本，將椴木以其他樹種取代，雖然這樣也能成功栽培出與野生牛樟芝相似的子實體，但其成分與野生牛樟芝已有所差別。
 
栽培成本：椴木栽培>固體栽培>液體發酵
三萜類含量(樟芝主要抗癌成份)：椴木栽培>固體栽培>液體發酵

各廠牌栽培法比較

 資料來源：依據廠商網站資料自行整理

 牛樟芝購買要領

1.     Q：需要買野生牛樟芝嗎？

A：野生牛樟芝固然是最好，想看看真有那麼多野生牛樟芝嗎？如果真有那麼多生技業者就不會花大錢培養了，野生樟芝假貨充斥，一般消費者很難分辨真假好壞，且因為季節、產地、海拔不同，所生產牛樟芝品質就有所差異，如何挑選？況且標榜野生牛樟芝價格都很貴，當初我爸就被朋友推銷，差點買了20萬的”野生牛樟芝”(號稱)要給我吃，也不知是真是假，幸好被我阻止了。

我的建議是，既然無法分辨野生樟芝真假，不如吃生技業者生產的，起碼每一顆膠囊的品質都是穩定的。

2.     『貴不一定好』，很多菌絲體製成的牛樟芝也賣很貴，根本就是暴利。大廠牌不一定好，很多費用都花在代言人、打廣告上；更不要買來路不明的產品，吃下去你會安心嗎？

3.       換算成每日費用：

•    葡萄王樟芝王：100粒裝，定價2,150，售價1,250元，每天三次，飯後食用，每次3-5粒

→ 以每日9粒算，112.5元/日

•    國鼎牛樟芝：120粒裝，售價1,600元，每天至少服用6顆

→ 以每日6顆算，80元/日

•    薇得極苦樟芝：60粒裝，定價2,000元，售價1,400元，每日1~2顆

→ 以每日1顆算，23元/日

(ps.葡萄王為液體發酵，國鼎、薇得採固態栽培)

4.     市面上的樟芝產品都數都以樟芝菌絲磨成粉末填充膠囊為主，大致方為三類，複方樟芝、高純度樟芝、萃 取濃縮樟芝，其實光看也知道萃取濃縮的樟芝成份最純，但多數產品的外包裝上都沒有標示樟芝濃度，消費者實在無從判斷。

寫到這裡真的覺得消費者很弱勢，希望業者要有良心，提供更多資訊及更好的產品給消費才對。