今天來推薦大家一本好書,可能很多版友都已經看過了,也不是什麼新書,但Cincia真的非常推薦此書,還沒有看過的戰友誠心建議一定要購入,這真的是Cincia看過數十本書的抗癌養生書籍中排名前三名推薦的。

該書作者在31歲意外發現腦中有惡性腫瘤,他年輕,無不良嗜好且常運動,事業正走向顛峰....

在接受正統醫療後,病況獲得緩解,但隨後又復發。於是他決定要研究所有能幫助自己身體的事情以對抗病魔。

在對抗癌症15年之後,Servan-Schreiber醫師寫下了"Anticancer_A New Way of Life"一書,被翻譯成36種語言且全球銷量超過100萬本,Amazon最暢銷之癌症相關書籍。大衛醫師於2011年7月辭世,當時他已經抗癌達20年之久~

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以下是Cincia針對特定章節的摘錄,分享給大家:(但還是建議自己買回來仔細閱讀,Cincia共看了3次以上)

Chapter 06. 抗癌的環境

- 排毒食品

 * 謹慎食用糖和精麵。用龍舌蘭花蜜、金合歡或椰糖取代糖來增加甜味;使用多穀類麵粉製成的義大利麵食和麵包(或以傳統發酵法所製的天然酵母麵包)。

 * 減少攝食紅肉並避開加工過的豬肉產品。理想目標是每週300g或以下。

   * 避免一切氫化植物油-「反式脂肪」以及所有富含Omega-6的動物脂肪。橄欖油和芥菜籽油是很好的植物脂肪,不會促進發炎症狀。

- 行動電話的使用:謹慎為要

 * 除非緊急狀況,否則不要讓12歲以下孩童使用行動電話。他們的器官對於電磁場的影響是最敏感的。

 * 使用行動電話時,盡量讓它遠離身體。(盡量使用擴音功能、一般耳機或無線藍芽耳機,這能減少手機電磁波至原本的百分之一)

 * 盡可能遠離正在使用行動電話的人,盡量避免在捷運、地鐵、火車或巴士上使用行動電話。

 * 即使是待機狀態,也該避免把行動電話帶在身上。夜裡休息時,不要把它放在靠近你身體的地方(枕頭下或床邊茶几),建議設定在"飛航"or"離線"狀態讓電磁波停止發射

 * 行動電話僅作為簡短聯繫或僅通話幾分鐘。最好的方法是以有線市話回撥:無線電話採用類似行動電話的微波科技,也會提高致癌的風險。

 * 使用行動電話要經常換邊,而且要把行動電話放置於耳際之前,先等你的對話人接聽電話,電磁波會比較不強。

 * 信號微弱或在你高速移動時,比如在車船行進之中,應避免使用行動電話,因為這時行動電話會不斷連線到新的傳輸基地台,因此會自動把能量增至最大。

 * 盡量以簡訊代替通話,這能限制你暴露在電磁波下的時間。

 * 選擇最低特定吸收率(SAR)的裝置(SAR是用來測量人體吸收電磁輻射的強度)。

Chapter 08. 抗癌食物

- 綠茶阻止癌細胞侵略組織及血管新生:生長在特別潮濕氣候的綠茶,就含有大量稱為兒茶素的多酚,其中之一的益多酚,是舉世對抗癌細胞形成新生血管最強力的營養分子。哈佛的營養和新陳代謝實驗室已顯示,綠茶和大豆一起吃,兩者結合的保護效果比它們單獨服用時更高。日本綠茶(煎茶、玉露、抹茶等)所含的益多酚比中國綠茶更豐富。<建議用法>以2g綠茶茶葉泡一壺茶,等上10分鐘,一小時內喝畢。一天喝2~3杯。

- 橄欖富含抗氧化物如麥角甾苷(acteosides)等,這類分子能直接限制癌症的初步發展。尤其初榨(Virgin)橄欖油含有環烯醚和木脂素,兩者都是能減緩癌症發展的抗氧化劑。<建議用法>每天半湯匙~一湯匙。

- 大豆含有強大的植物化學成分的分子,能抵消癌症生存與傳播必要的機制。這些分子就是大豆異黃酮-尤其是三羟基異黃酮、木質素黃酮和黃豆素黃酮。如同綠茶中的益多酚,大豆異黃酮也會阻止血管新生,因此於乳癌和攝護腺癌以外,在對抗其他多種癌症時也扮演重要角色。不同形式的大豆、味噌豆醬、毛豆等,很有可能是有用的抗癌食物。<建議用法>早餐以豆漿或大豆優格取代傳統的乳製品。

- 薑黃是強力的抗炎物質:實驗室中,薑黃素能抑制許多癌症的發展,ex.結腸癌、攝護腺癌、肺癌、肝癌、胃癌、乳癌、卵巢癌、腦癌和血癌。薑黃也能抑制血管新生,並且迫使癌細胞死亡。胡椒增加身體對薑黃的吸收率達兩千倍。<建議用法>以1/4茶匙薑黃粉混合1/2茶匙橄欖油和一大撮黑胡椒,添入蔬菜、湯和沙拉醬裡。

- :將也是強力的抗炎及抗氧化劑(比維他命E更有效)。它可以對抗某些癌細胞,此外還有助於減少新血管的生成。薑飲有助於減輕化療或放療的噁心。

- 刺激免疫系統的菇類:椎茸、舞茸、瓦茸(雲芝)和金針菇等菇類含有稱香菇多醣的分子,連同它們所含的其他大量多醣類,直接刺激免疫系統。比如大量食用這些菇類的日本農民胃癌比率,比少食用者低50%。根據日本大學的研究,給予病人香菇萃取物後,他們的免疫細胞的數量和活性都大幅增加,就連在腫瘤之內的免疫細胞活性也增加。I

- 十字花科蔬菜(甘藍、白菜、大白菜、綠花菜、花椰菜等):內含蘿蔔硫素和靛基質-3-甲醇(I3Cs),都是強而有力的抗癌分子。避免煮熟包心菜和綠花菜、煮沸時可能會破壞蘿蔔硫素和I3Cs。

- 大蒜、洋蔥、青蒜、紅蔥頭、蝦夷蔥:可以降低亞硝胺和N亞硝基化合物的致癌效應。

- 富含類胡蘿蔔素的蔬果(胡蘿蔔、山藥、地瓜、小南瓜、南瓜、番茄、柿子、杏子、甜菜根,和所有色彩鮮艷的蔬果):刺激免疫細胞的生長,增加它們攻擊腫瘤細胞的能力。

- 番茄&番茄醬汁:茄紅素能讓攝護腺癌患者存活更久。番茄必須加熱才能釋出茄紅素,橄欖油能促進它們吸收。

- 漿果(黑莓、覆盆子、草莓、藍莓、小紅莓等),含有鞣花酸和大量多酚,能刺激消除致癌物質與抑制血管生成的機制。

- 李子、桃子和油桃:含有與漿果相當的抗氧化物,一個李子所含的抗氧化物就相當於一大把漿果,在實驗室測試中,核果也對乳癌細胞和膽固醇都有效果。

- 柑橘類水果(柳橙、柑橘、萊姆、葡萄柚等):柑橘表皮的類黃酮、紅橘素和川陳皮素,能穿透腦腫瘤細胞,促進細胞凋亡,並降低腫瘤細胞入侵鄰近組織的能力。

- 石榴汁:能大幅降低攝護腺癌(及其他癌症)的發展。<建議用法>一天一杯(225ml)石榴汁,早餐飲用。

- 紅酒:含有很多多酚,包括白藜蘆醇,能減慢癌症發展及抗血管增生。有可能懷孕的婦女應避免使用白藜蘆醇補充劑。

- 藥草&香料(迷迭香、百里香、奧勒岡、羅勒、薄荷等):能促進腫瘤細胞凋亡,並防堵這些細胞侵入周圍組織所需要的酵素,以減少它們擴散。

- 海藻:昆布和裙帶菜所含的褐藻糖膠,有助於促進癌細胞凋亡,刺激免疫反應,其中包括NK細胞。海苔含有長鏈Omega-3脂肪酸,而這種成分對抗發炎最有效,也是神經元運作不可或缺的要素。

- 黑巧克力(可可含量超過70%):含大量抗氧化劑、花青素原,以及大量多酚,可減緩癌細胞生長,抑制血管生成。

- 維生素D維生素D3對減緩所有癌症發展都有效,至少在初期如此。<建議用法>每日攝取1000~5000國際單位維生素D3,或一個月2次服食10萬國際單位。避免維生素D2(鈣化醇),會引起高血鈣症的毒性。正午時全身在陽光下曝曬20分鐘,就能提供8千~1萬國際單位的維生素D3

- Omega-3:能減少許多腫瘤的癌細胞生長,也能減少腫瘤移轉。<建議用法>。吃小魚(鯷魚、鯖魚、沙丁魚)、鮭魚也可以,或高品質純化魚油;亞麻籽粉末、亞麻籽油都富含Omega-3。

- 益生菌:促進免疫系統的表現,也能增加NK細胞的數量。有機優格和乳酸酒是很好的益生菌來源,大豆優格、德國酸菜、泡菜中都存在。

- 富含硒的食物:硒能刺激免疫細胞,尤其是NK細胞(+80%),也促進抗氧化機制對身體的影響。


除了環境、飲食,本書的其他章節從不同構面告訴讀者抗癌的新生活方式,真的是本值得一讀再讀的好書,Cincia與大家分享之~

(ps.終於頭不暈了,但還是全身無力,身體呈軟綿綿的狀態,踩兩下飛輪就腳軟~嗚嗚~~>_<~只好繼續在家修身養性,好想趕快恢復體力啊!!加油)

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星希亞的抗癌日誌

Cincia 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • 流蘇
  • 這本書我看過也覺得很受用。話說星休養期就這麼鍛煉腦力,又想著弄網站的事,要退化也很難啊~
  • 謝謝流蘇的鼓勵,是希望真的智力不要退化啦!不過我媽說我發呆的時間變多了XD

    Cincia 於 2015/07/20 09:56 回覆

  • 您的暱稱 ...
  • 謝謝妳。我是乳癌。現在還在確認是第幾期。看到妳那麼勇敢。給我很大的力量。謝謝妳的勇敢和樂觀。我們一起加油:-D
  • 不管檢查結果如何,只要想存活率不是0%都有活下去的可能,最重要是自己的信念,要設法成為生存曲線長尾巴的一份子,我們一起加油!!

    Cincia 於 2015/07/20 09:26 回覆

  • Gary YC LIN
  • 啊,又錯過頭香啦! 不過應該還有前三名,差強人意~~ ^___^

    教主加油,早日重出江湖喔~~ 還等著妳帶我們去吃吃喝喝哩! 哈~~
  • Gary兄,我快要恢復了啦!目前不舒服的頻度已經逐漸降低,應該不久就可以恢復氣力了,期待中~
    謝謝你的關心喔~這段期間都沒有外出好燜啊!我可以體會被關在鳥籠的鳥的心情了~T_T

    Cincia 於 2015/07/20 09:25 回覆

  • May
  • 這本書我也有
    超推薦的
    一起加油呀
  • 嗯~一起加油!!

    Cincia 於 2015/07/20 09:18 回覆

  • KW
  • Cincia,看到你update證明妳康復理想,感謝妳的無私奉獻,妳也要多休息,加油加油。
    你的文章我都差不多每天翻看翻看
  • 謝謝你的鼓勵,Cincia會繼續加油的,要創造存活率奇蹟。^^Y

    Cincia 於 2015/07/20 09:17 回覆

  • 悄悄話
  • wengee
  • 作者能夠對抗癌細胞20年,除了藥物控制,本身的體質表現外,平常的飲食和習慣也很值得參考.

    療程剛結束,運動也請量力而為,注意安全喔!
  • 對啊!作者真的很厲害~這本書真的值得一讀再讀,好書~
    也謝謝你的關心,我會量力而為的。

    Cincia 於 2015/07/20 09:14 回覆

  • 悄悄話
  • Mei Tu
  • 我每次都買書給媽媽看,再多買一本囉..
    呵呵~~
  • 真的是本好書,不會後悔的啦!!

    Cincia 於 2015/07/23 17:42 回覆

  • 臨恩Lynn
  • 我下訂剛入手
    正準備好好研讀
    謝謝Cincia的推薦。
  • 不會,希望對你有幫助喔!^__^

    Cincia 於 2015/07/23 17:40 回覆

  • 二寶爸
  • 為何我一直無法留言?! ><”
    話說,我不是長髮控 XD
  • 二寶爸怎麼突然冒出"我不是長髮控"這句話阿?
    希望你現階段治療一切順利喔!二寶媽會很擔心你唷~

    Cincia 於 2015/07/23 17:41 回覆

  • David
  • 可以寫這麼長的心得 應該精神還不錯
    應該很快就可以活蹦亂跳的

    列出的抗癌食物 常出現在我家餐桌上 (要感謝我老婆)
    今年起我老婆只買有機的 美國越來越多超市賣有機蔬果
    選擇也越來越多
  • 謝謝David關心。Cincia頭已經不暈了,就是還是會全身疲憊,不過情況有逐步改善了。
    祝David兄全家人愈來愈健康喔~吃對食物真的很重要,一起加油!!

    Cincia 於 2015/07/23 17:39 回覆

  • 二寶爸
  • 意思就是即便妳剪了短髮,理了光頭,都還是神清氣爽的!妳一定沒問題的啦!我目前單打愛寧達,變胖一丁點兒~ 所以老婆也不囉唆了! XD 一起加油喔~
  • 單打愛寧達應該就還好,不過膚色會愈來愈黑,下次我們見面不能約晚上了,不然可能找不到你...XDDD
    一起加油~

    Cincia 於 2015/07/24 15:09 回覆

  • Jinhaw N Jingxuan
  • 请问你患病期间有试过眼睛看不见吗?
  • 沒有喔!

    Cincia 於 2015/07/27 18:17 回覆

  • Miaoling
  • Cinica,你好,因為家人檢查出來癌症,想請問一下,要加強免疫力,醫院是建議吃L-Glutamine外,但是查了一下,有好有壞,又找到褐藻糖膠及Active Hexose Correlated Compound (AHCC)也有幫助,請問是否有人吃過,或更多的訊息可以參考,感謝
  • L-Glutamine應該沒有增加免疫力的功用,癌症病人都是用來吃嘴破或腸胃吸收不好的(修補黏膜)。
    褐藻糖膠及Active Hexose Correlated Compound (AHCC)我沒有試過無法給意見,但Cincia有吃牛樟芝、綠藻等增強免疫力的營養品。

    Cincia 於 2015/09/03 09:55 回覆

  • 星語
  • 我找了好幾家書店,可是都找不到這本書,他們都說這本書已經絕版了..
    好失望
  • 我查了一下網路書店真的都賣完了,太讓人驚訝啦!這本應該是暢銷書耶!
    那可能可以跟圖書館借來看看。

    Cincia 於 2015/09/12 13:03 回覆

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