第一次吃晶華Robin's鐵板燒是國外友人來訪時安排的,當時是訂包廂的位置,大家都吃得很開心。

因此這回聚餐要找有包廂的餐廳,Robin's鐵板燒又再次從Cincia腦海中浮現,於是三月中旬再度造訪。

<7人包廂空間>鐵板上方有抽風設備,所以不用擔心油煙的問題。

1. 包廂空間.JPG

<餐具>餐具都是WMF的,前方的小碟子裝的是生洋蔥丁(拌醬油?)其中一位友人很愛吃這種洋蔥,馬上就嗑光了,Cincia立馬遞上自己的給他,有沒有貼心呢?因為我根本不敢吃XDDD,但其實吃完服務生都會補啦!

2. 餐具.JPG

<菜單1>晚間套餐主餐選項,鐵板燒果然就是以牛肉為主啊!

3. Robin's菜單_1.jpg

<菜單2>跟Cincia一樣不吃牛的人,主餐有海鮮、羊小排、雞排可以選,也一樣可以搭配龍蝦,半隻加價750元。

3. Robin's菜單_2.jpg

<菜單3>套餐搭配之選項

3. Robin's菜單_3.jpg

<單點品項>晚間主餐都是搭配套餐,因此我們就沒有額外單點了。只有單點氣泡水,200元/瓶。

3. Robin's菜單_4.jpg

<開胃菜 - 鱈場蟹拌洋蔥>雖然本人不是很愛生洋蔥的味道,但和鱈場蟹肉做成涼拌,味道還不差,至少我把它吃完了,對一個不吃生洋蔥的人來說很了不起耶!^^"

4. 開胃菜.JPG

<香蒜軟法麵包>烤得溫熱的香蒜軟法,咬下去外層酥脆,而內部又覺得柔軟細緻,真讓人一口接一口!

服務生說吃完可以再續,不過等會要吃好料的,怎麼可以讓太多麵包佔據胃容量啊!?因此儘管好吃,也沒人續點。

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<新鮮食材1>明蝦、干貝、蘆筍

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<新鮮食材2>看起來有點像波士頓龍蝦,不過牠的一對大鉗怎麼不見了?還是根本是別的品種?:p

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<龍蝦搭配的醬汁>

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<主廚使用的調味料>

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<湯品 - 龍蝦濃湯>雖然湯品有四種選擇,但全數人都很有默契選擇了龍蝦濃湯,相較於法式起司焗洋蔥湯、奶油蘑菇湯,龍蝦聽起來就覺得高檔許多,除非對海鮮過敏,一般人都會選龍蝦濃湯吧!XDDD

龍蝦濃湯的蝦味很重,最上層又加了一層鮮奶油,混合起來的味道相當溫潤鮮美,又帶點奶油的香氣;唯一可惜的是湯裡面撈不到龍蝦肉,少了點咀嚼的口感。

PS. 下圖中湯碗上的竹炭餅乾棒是可以吃的。

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<有機生菜>搭配油醋醬,健康又美味。

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<炒青菜>不吃生菜的朋友,記得跟服務生提醒,餐廳會幫你換成炒青菜。

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<前菜 - 太平洋明蝦、加拿大干貝佐蜂蜜芥末醬>前菜雖然有三種選擇,但大家又不約而同選擇了同一種。

干貝&明蝦真的超鮮甜的,給我多幾盤都吃得下去啊!

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<鐵板上的龍蝦>龍蝦以燜煮的方式烹調,準備起鍋啦!IMG_3940.JPG

<主菜1 - 龍蝦>龍蝦肉質真的既Q又鮮甜,搭配專屬醬汁超完美,大推!Cincia真心覺得Robin's的海鮮比較吸引我,不過我的意見可能不夠客觀,因為我不吃牛肉,同行友人是很推薦它們的牛排。

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<主菜2 - 肋眼牛排>NT2,850+10%,附龍蝦NT3,600+10%。下圖為7分熟的肋眼牛排,當然少不了微焦的蒜片來搭配,左上白色一球為大蒜慕斯。

看起來就是一道色香味俱全的佳餚,友人評價也是說好吃。

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<主菜3- 紐西蘭羊小排> NT2,750+10%,附龍蝦NT3,500+10%。這就是Cincia點的主餐啦!羊小排一共有4塊,拿一塊給友人後才想起要拍照,哈哈~^^"

和牛排一樣,附有煎至金黃色的蒜片,而羊小排搭配的醬汁很特別 - 茴香雞汁,但我個人還是比較喜歡原味,頂多沾點餐盤上的胡椒海鹽就超好吃的啦!

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<季節時蔬>口味很清淡,剛好可以中和一下剛剛大啖肉品後的油膩感。

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<主廚開始炒飯囉!>吃鐵板燒就是要看廚師表演,享受互動式的感官體驗,不然就跟吃排餐一樣了,不是嗎?

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<經典炒飯>嗯....炒飯色澤漂亮,但飯粒有點太乾,還是鼎泰豐的炒飯比較好吃;不過Cincia心中第一名的炒飯還是媽咪的鮭魚炒飯,光想到口水就不自覺分泌了......:P

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一般吃完炒飯後,服務員會幫顧客換去大廳沙發區的座位享用餐後點心和飲料。

但因為我們有朋友較注重隱私性,故就留在原來的包廂,沒有更換座位。

<點心盤>巧克力&蔓越莓小蛋糕

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<餐後飲料>咖啡或紅茶擇一,這裡的拿鐵好喝唷!

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煎香蕉佐Häagen-Dazs冰淇淋>附餐水果&點心有兩種選擇,Cincia愛吃煎香蕉,所以就選了這種。冰淇淋是香草口味,上面再撒上杏仁脆片。

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<Pandan cake&堅果塔>Pandan cake是新加坡的名產,沒吃過的朋友可以點來嚐嚐,味道還不錯!

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Robin's餐點都有一定以上的水準,只是價格不夠可愛,坦白說C/P值普通,但大夥都還是吃得很開心就是啦!

午間套餐的內容和晚間套餐完全一模一樣,只有價格不一樣......

肋眼牛排附龍蝦晚餐要NT3,600+10%,午餐只要NT2,700+10%,差距不小;如果下回再去吃的話,我應該會選擇午餐時段吧!

【餐廳資訊】

<台北晶華酒店 Robin’s鐵板燒>

地址:台北市中山區中山北路二段41號2樓

電話:02-2523-1321轉3930

營業時間:午餐12:00-14:00  晚餐18:00-22:00

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星希亞的抗癌日誌

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留言列表 (13)

發表留言
  • 路人K
  • 看起來好棒,心情大好
  • 東西不錯吃,但價位也真的不便宜就是。

    Cincia 於 2016/04/03 21:10 回覆

  • 訪客
  • 看到Cincia有看過不少提倡飲食療法的醫生著作,這樣的話吃東西的時候是不是應該注意小心一點比較好?XD
  • 哈哈~謝謝提醒!甜點我真的就是淺嘗則止,肉類也是少吃啦!
    但偶而還是要嚐一下美食才能滿足口腹之慾啊!^^

    Cincia 於 2016/04/06 18:03 回覆

  • Kelly,
  • 被你的精神所感動。我也懷疑自己得了癌症,整天胡思亂想,天天對着先生孩子流眼淚,死我倒是不怕,可憐的是我的兩個孩子怎麼辦?我不甘心自己這麼年輕就得癌症,我也沒有你堅忍的毅力,我不知道怎麼辦?人生整個是黑白的。
  • Kelly,
    為何妳懷疑自己得了癌症呢?是健檢報告不好嗎?
    我覺得在還沒有確認之前,真的不需要預先設想,只是徒增煩惱而已。

    Cincia 於 2016/04/06 18:04 回覆

  • Kim
  • Kelly
    妳是懷疑就人生變黑白?我們是確診末期,治療還無期限,人生就慘白?
    別在那自己嚇自己!在什麼狀況都不知道下,不甘心什麼?我都不懂?
    請妳珍惜擁有,懷疑什麼就去門診檢查,再不就做全身健檢。
    別讓我羨慕妳的懷疑而產生的自憐,看得讓人不知所云,有點氣人!
  • 哈哈~Kim姊講得真直白啊!
    我們都很難懂Kelly的心情...^^"

    Cincia 於 2016/04/06 18:13 回覆

  • Ainge
  • 照片拍的感覺沒很好吃
  • 我盡力拍了啦!T_T
    你太可惡了,難得來留言就是吐槽我,下次見面踹你兩腳。

    Cincia 於 2016/04/06 18:05 回覆

  • Kelly
  • 明天要去做電腦斷層。心里還是克服不了恐懼。
  • 什麼都不用多想,一切等檢查結果出來。^^

    Cincia 於 2016/04/06 18:12 回覆

  • 胃出血
  • 果然是美食家 雖然本人年輕時是汽車旅館櫃檯 我不知道是不是直接跑去飯店大廳說...我要吃鐵板燒...就有人會帶你去了(土包子).... 下次你該不會要開始推薦米其林了吧....要坐飛機ㄟ
  • 我離美食家應該還有很長一段距離啦!我只吃得出來食材新不新鮮,美食家不是應該嚐一口就知道裡面加了什麼調味料,烹調方式等...
    台灣去餐廳吃飯通常要先訂位吧!熱門餐廳通常要提早訂,不然幾乎都是沒座位;訂好位就直接到飯店,通常大飯店裏頭的餐廳不只一間,問一下就知道位置啦!^^
    PS. 我對米其林沒有特別的愛好,我三姊才會特地去摘星,哈哈XDDD

    Cincia 於 2016/04/06 18:11 回覆

  • 烤焦小西
  • 價格太嚇人了!!
    我是個一餐超過1000元就花不下去的人~~
    拜託!!一天都賺不到2千了,怎麼捨得一餐就吃光光,而且最少也該吃午餐吃飽飽,晚餐就省一頓^^
  • 偶而犒賞自己吃一下還可以啦!我也沒辦法常吃啊!XDDD

    Cincia 於 2016/04/06 18:06 回覆

  • ann88097
  • 謝謝Cincia分享高貴的晶華Robin's鐵板燒,看照片就覺得好滿足啊!我是土包子從來沒吃過耶哈哈哈,上星期有在電視看到妳喔!(只記得主持人是1男1女,還有1位醫師,來賓有阿ben夫妻...)
  • C/P值不高,不用花那個錢啦!XDDD

    Cincia 於 2016/04/25 17:20 回覆

  • 訪客
  • 星希亞要好吃好睡好心情喔!
  • 每天都有這樣做喔!^^Y

    Cincia 於 2016/04/25 17:22 回覆

  • 路人甲
  • 你不是在做治療的人嗎? 吃這些東西真的沒問題? 我覺得每一樣看起來都不怎麼健康耶....
  • 除了甜點比較不適合癌友吃以外,其他東西應該都沒有問題喔!
    食材又新鮮,生菜也是有機的,沒什麼不適合的阿!

    Cincia 於 2016/04/28 10:09 回覆

  • Ccc
  • 上個訪客是ccc
  • :)

    Cincia 於 2016/04/28 10:09 回覆

  • 訪客
  • 樓上的,阿不就肉跟菜煮得比較精緻而已,吃好喝好心情好,怎麼會不健康? 保持好心情就是人體最好的免疫力!
  • 我也覺得沒什麼不健康,除了甜點之外。
    食材都是用頂級的,沒什麼不適合的,除了傷荷包XDDDD

    Cincia 於 2016/04/28 10:10 回覆