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星希亞的抗癌日誌

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肺腺癌末期病患的心情記事 - 晚期肺癌的5年存活率為4%,我的目標就是要確定自己位於存活曲線的長尾巴上~我看不出來我哪點不能成為4%的存活者。 Life's like a play: it's not the length, but the excellence of the acting that matters.(by Lucius Annaeus Seneca)

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  • 6月 26 週一 201707:39
  • 【食記】大地酒店 – 喜歡西餐廳

IMG_4144.JPG
出發去西藏前,和友人來到這間位於北投的大地酒店用餐,完全就是覺得去西藏一定會瘦,所以出發前可以盡情大吃大喝的心態XDD。
大地酒店有三個餐廳,分別是奇岩一號(中餐廳)、喜歡廳(西餐廳)、月兒彎彎(涮涮鍋)。Cincia在西餐和涮涮鍋之間小小掙扎了一下,最後選擇了西餐廳。在外用餐Cincia很少選中式料理,為什麼呢?因為星媽手藝太好,打趴很多的中餐廳,導致在外吃中餐常有空虛感,覺得不如在家裡吃就好,不過當然有些餐廳本來就是吃氣氛的,餐點就不要太苛求了。
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  • 2月 14 週二 201721:33
  • 火鍋控之美食名單_銅錵日式涮涮鍋

前菜
這種日子實在不適合在外閒晃,路上成雙成對要去過節的情侶實在太閃,Cincia眼睛都快被閃瞎了,還是回家來寫Blog,跟版友討拍拍取暖。
特殊的節日當然一定得搭配吃喝玩樂的主題,今天Cincia選了最適合這個季節的食物 - 暖呼呼的火鍋來大家分享。談到火鍋,Cincia應該吃遍了大台北地區著名的火鍋店(麻辣鍋不算),可說是個名副其實的火鍋控;只是Cincia常吃到一半甚至用餐完畢才想到要拍照,果然不是當美食部落客的料,哈哈~
講了好多廢話,直接進入主題好了,今日主角 –銅錵日式涮涮鍋,這間有進入Cincia火鍋榜的前五名唷!
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  • 12月 24 週六 201619:27
  • 【桃園】高CP值的紅牌時尚鐵板料理

今天是平安夜,Cincia不談嚴肅的抗癌課題,來分享一下我的口袋美食名單。
這次的要推薦給大家的是位於桃園的紅牌時尚鐵板料理,價位不高,但口味、食材不馬虎,可說是一間高CP值的鐵板燒。
IMG_1347.JPG  
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  • 10月 26 週三 201617:53
  • 【好書分享】我,跟自己拚了!3 _當下!

當下
 今天Cincia要跟大家分享的書不是醫療或健康類別,而是一本心智訓練工具書《我,跟自己拚了!3 當下!》,由挪威頂尖心智訓練師伯蘭特所撰寫。Cincia讀完的感想,除了有“激勵自己”的效果外,內心更會充滿的正面能量,驅動自己成為更好的人。(雖然心中也在懷疑這股能量能持續多久?XDDD)
 幾乎沒有人的一輩子都是順遂的,或多或少都會碰上一些困難和挑戰,這時你的態度和處理方式就可能導致極為不同的結果。
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  • 4月 03 週日 201613:17
  • 晶華酒店Robin's鐵板燒食記

1. 包廂空間.JPG
第一次吃晶華Robin's鐵板燒是國外友人來訪時安排的,當時是訂包廂的位置,大家都吃得很開心。
因此這回聚餐要找有包廂的餐廳,Robin's鐵板燒又再次從Cincia腦海中浮現,於是三月中旬再度造訪。
<7人包廂空間>鐵板上方有抽風設備,所以不用擔心油煙的問題。
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  • 3月 15 週二 201613:01
  • 【板橋】六必居砂鍋粥--我心中第一名的粥品

IMG_3749
今天來推薦Cincia心中第一名的粥品--『六必居砂鍋粥』,原名為『潮州一品沙鍋粥』。
第一次來吃是同事Yvonne推薦,後來就一試成主顧,常常會帶朋友來吃。好幾年前只有位於中山路一段的店面,後來有天看到民權路的分店,也不曉得何時開的?自從發現民權店之後,Cincia就再也沒有去本店吃過了,因為民權店的用餐環境比本店好太多,本店基本上就像熱炒店,擺放的是矮桌椅(穿裙子很容易走光),民權店就是一般餐廳的桌椅,加上裝潢較新,且最重要的...兩間店口味一模一樣,那我沒理由選擇本店了對吧!
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  • 3月 07 週一 201607:39
  • 3D列印公仔初體驗


一個多星期前,收到酷立方3D列印老闆Benson的來信,
表示自己聽到吳淡如訪問Cincia的廣播,內心受到感動,想幫我製作個人的3D公仔。
Cincia聽完當然欣然接受,能有自己的公仔感覺很有趣,然後馬上想到一個問題?
我可以請他臉幫我修尖一點?胸部修大一點?腿修細一點嗎?
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  • 9月 15 週日 201321:47
  • 二姐的私廚料理(健康又美味的一餐,以後吃不到怎麼辦?)

上週日跟著同事來到宜蘭朋友家作客,事實上是同事的朋友的二姐,ㄝ...關係好像有點遠,這樣竟然好意思到人家家裡作客,也沒有帶伴手禮,真的是去白吃白喝的。同事只告知我會幫我安排健康的午餐,因此原先我預想應該是某間蔬食料理餐廳,沒想到卻是二姐精心準備的宴席料理(ㄟ...忍不住裝熟叫起二姐)。說是宴席料理真的不為過,絕非我們這種小老百姓平常在家會吃的餐點,有圖有真相,大家繼續看下去就可以知道我所言非假。這可說是我近兩個月以來吃得最滿足的一餐了,集健康與美味的精緻料理,現在光是回想起來唾液腺就開始分泌了~
<驚豔一瞬間>來到餐桌旁我著實嚇了一大跳,這擺盤根本就是餐廳的水準了,光看就令人食指大動了!
01_驚豔一瞬間.jpg
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  • 8月 21 週三 201319:51
  • 生日的祝福(下)-W Hotel紫艷酒吧下午茶

20130815_144859
這是生病後過的第一個生日,也是頭一次,我的生日願望不是賺大錢、工作順利、愛情得意等等,而是希望有個健康的身體。以前總覺得身體健康是理所當然的事情,不會特別去"求"或是"許願",正因為已經擁有了,所以不懂得去珍惜。也是去年到鬼門關前走一回後,才知道自己以前是多麼幸福,卻還是不滿足地想要更多。

哥打電話給我說要幫我過生日,慶祝我恢復健康,總算是有點人性了,前幾年好像都隨便吃吃,這次終於他有特別安排,太令人感動了!於是我們來到了位於W Hotel頂樓的紫艷酒吧,由31樓的挑高落地窗看出去,有種整個信義商圈都在腳下的感覺,也可以看到整棟101大樓,視野非常好(當然囉~這邊就是賣View的,不然幹嘛花那麼多錢來這邊喝下午茶!^^")。
紫艷酒吧 - 實驗時尚下午茶
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  • 8月 18 週日 201316:55
  • 生日的祝福(上)-晶湯匙食記

20130816_190523
年少時候我很喜歡慶祝生日,覺得那是一個屬於我的特殊節日,因此總愛吆喝一群朋友到餐廳吃飯或KTV狂歡,想為這個日子留下些特別的回憶。隨著年齡數字不斷往上加,以前"人來瘋"的性格收斂許多,心態上也轉變了不少,現在生日只要跟幾個好朋友碰上面聊聊天就很開心了,慶不慶祝反而沒有那麼重要。(這樣講好像我年紀很大了,我必須要澄清一下本人目前處於"輕熟"階段啦!還不算過熟啦!)
來介紹一下這幾天吃了什麼餐廳好了?生日當天晚上和鄰居友人相約在BR4的晶湯匙,愛吃泰國菜的我一直還沒試過這間餐廳,而又聽聞幾位同事對於晶湯匙評價甚高,因此本人對於這頓晚餐充滿了期待。但其實原先計畫是去吃橘色涮涮鍋,無奈訂不到位只好作罷,只能說跟高檔涮涮鍋無緣啊!
晶湯匙BR4店的座位有點擁擠,不曉得是不是位處精華地段的關係,寸土寸金的面積當然要好好利用,只是鄰桌的談話內容都可以聽得一清二楚,這點讓我覺得沒那麼自在,還是喜歡在寬敞的環境用餐舒服多了。Menu一攤開,價位和瓦城差不多,在服務生建議下,我們共點了6樣菜,月亮蝦餅、咖哩沙公(現在沒供應紅蟳,只有沙公)、清蒸檸檬鱸魚、香茅辣炒雞、椒鹽松阪豬、蝦醬空心菜,本來還想點個酸辣海鮮湯,但服務生建議4個人點6道菜就好,於是先暫緩,真的吃不夠再加點囉!白飯則是每人30元吃到飽,雖然我只吃得下一碗,也是得付30元,友人笑稱我是賠錢貨,真不甘願...嗚嗚~標靶藥物實在讓我胃口變小許多,我也不願意啊!體重都一直往下掉,再這樣下去胸部真的都不見了啦~泣
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