星希亞的抗癌日誌

愛買有機食材的板友對來自澎湖的"天和鮮物"應該都不陌生，Cincia的二姊更是常客，經常三千、五千元這樣購買海藻豬、海藻牛、海鮮等肉品，就是為了讓自己吃得安心。

今天來分享天和鮮物附設的餐廳 - 海島食堂，Cincia去吃過好幾次了，這次才想到拍照跟大家分享，餐廳提供的食物非常多元，從火鍋、排餐、定食、丼飯、到Pizza和義大利麵都有，個人私心推薦火鍋，食量大的男生也絕對可以吃很飽！(實情是火鍋控的Cincia每次都點鍋物，其他的餐點根本試過:P)。

不過每次去人都不多，這天進去我們是第一組客人，看起來有點冷清，後來才陸續來了3~4組客人，希望餐廳可以撐下去啊！

 

龍膽石斑鍋NT.1200 & 澎湖青斑鮮魚鍋NT.880

天和主題鍋：鮮魚、豬肉、雞肉、綜合(魚+豬+雞) NT.600

 

魚頭味噌鍋 NT.700

(鍋類+90元可更換番茄、咖哩、番茄香茅、味噌湯底四選一，不過點這個本身就是味噌鍋了，所以不用加價)

鮮菇素食鍋 NT.450

   

高湯皆用新鮮食材熬煮4-6小時，過程中不添加任何調味料，連鹽都沒加，更可呈現食材原料鮮甜。

我們點了一個天和主題鍋(綜合)跟魚頭味噌鍋。

(左為主題鍋的原味雞骨高湯、右為味噌湯底)

  

醬料提供香椿醬和有機味噌醬

前菜～口感挺清爽，調味適中，好吃！ 

附餐可選擇有機十穀飯、南瓜麵和海藻麵，皆為無限供應。

一人份的有機菜盤，裏頭的加工食品也都不加防腐劑及化學添加物，Cincia終於可以安心吃了，開心！！

不過不加磷酸鹽的貢丸口感真的比較不脆一點，和一般市售的還是有差，但這才是健康的食物啊～

(以前還有野菜可以免費續盤，不知道是不是因為最近菜價較貴沒了)

每鍋都有一盤非常澎湃的海鮮盤，天和鮮物的海味就是新鮮啊～

  

魚頭味噌鍋的主菜 - 海鱺魚魚頭

天和主題鍋(綜合)的主菜 - 海藻豬、海藻雞、魚片各3片

海藻豬雖然第一口覺得有點柴，但嚼久了會有淡淡的清甜味，還不錯。魚片也還不錯，就是雞肉Cincia不是很愛，吃起來很乾，相較之下我還比較愛媽咪買的放山雞肉，有比較紮實的口感，可能放山雞運動量比較大吧！XDDD

把甜菜根丟下去煮後，整個湯底顏色變成詭異的淡紫色。

 

海鮮盤的蝦子真的很大尾，雖然一人只有一隻，但吃的還挺過癮的。:D

 

餐後甜點 - 焦糖布丁

誠心推薦這間價位適中食材新鮮又健康的好餐廳給大家喔！

《店家資訊》

官網：http://www.thofood.com/Home/Store01

地址：臺北市中正區北平東路30號1樓.B1(1F為天和鮮物門市)

訂位：(02)2351-6268 

消費金額：低消成人NT.450元，120-140cm兒童NT.250元，鍋類450起