今天來推薦Cincia心中第一名的粥品--六必居砂鍋粥』,原名為潮州一品沙鍋粥』

第一次來吃是同事Yvonne推薦,後來就一試成主顧,常常會帶朋友來吃。好幾年前只有位於中山路一段的店面,後來有天看到民權路的分店,也不曉得何時開的?自從發現民權店之後,Cincia就再也沒有去本店吃過了,因為民權店的用餐環境比本店好太多,本店基本上就像熱炒店,擺放的是矮桌椅(穿裙子很容易走光),民權店就是一般餐廳的桌椅,加上裝潢較新,且最重要的...兩間店口味一模一樣,那我沒理由選擇本店了對吧!

(剛上官網一看發現本店也都重新裝潢過了,但我還是比較喜歡民權店2F靠窗的座位)

話不多說,趕快來介紹一下美味的餐點。。。。

六必居的砂鍋粥共有15種粥品 → → 粥品Menu

Cincia最常點的就是鮑魚粥2人份600元 / 4人份1,100元 / 6人份1,600元

裏頭有:鮑魚+沙蝦+生干貝+干貝絲+墨魚丸&貢丸(主播貢丸)+堅果醬+芹菜

用料實在,保證吃每口粥都吃的到料,絕不會讓你吃白粥!!

沙鍋粥是現點現煮,以生米下去熬煮,因此每鍋粥品都需要耗費30分鐘。

店家保證粥品不含味精,高湯是使用新鮮海鮮、雞骨、蘿蔔熬煮而成,起鍋前再加入獨門祕方的「堅果醬」,所以粥嚐起來有甜甜的味道。

註:堅果醬以腰果、芝麻、花生調製而成。

<鮮美鮑魚粥上桌啦>

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<舀起來就可以看到滿滿的食材>

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<碗裡有主播貢丸&墨魚丸、干貝、沙蝦,丸子很美味,但Cincia還是很節制的,就只吃這兩顆>

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<冷冷的天氣就該吃粥來暖暖胃,好幸福呢!>

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蟹膏、干貝、土雞、吻仔魚等Cincia都試過,味道也都很不錯,人多的話,建議可點不同粥品來試試看,不過我的最愛還是鮑魚粥!

極品皇帝粥、野生處女蟳粥評價如何?

很抱歉,菜單上寫"時價"的,Cincia通常就直接跳過了XDDD....

因為以前幾次在漁港吃海鮮被坑的記憶還歷歷在目,導致現在每次看到"時價"的項目都下意識忽略,這個陰影應該很難消除吧!

除了粥品,現點現做的熱炒也是非常值得推薦,價位幾乎都是1、2佰左右,非常實在。

菜色的部分(非粥品)請點這裡--> Menu

<水蓮炒肉絲 NT.130> Cincia每次來必點!!

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<金沙豆腐 NT.120> 豆腐用的是蛋豆腐,先處理後再加鹹蛋黃下去炒。

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<麻油松阪豬 NT.160>

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<人氣招牌菜 ↓ ↓ ↓ ↓> 基本上我們這次點的三樣菜都是人氣招牌菜。

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比較特別的是,因為用餐時間只有90分鐘(午餐只有75分鐘),而煮粥就要30分鐘的時間。

所以訂位時店家就會問你要點什麼粥?現場煮會來不及啦!

熱炒的部分出菜很快,所以不用擔心時間來不及,我算過幾乎每次都在一小時內可以用餐完畢;

只是這裡真的不是讓你坐著聊天的地方,朋友聚會絕對是不合適的啦!就是一起吃頓飯,要聊天得再換地方囉~^^


跟Cincia一同前往的男性友人,隔天傳Line過來:「昨天的粥也太厲害,我一早就有反應了。」

Cincia:「怎麼了?你拉肚子嗎?」

友人:「......」

Cincia:「不然哩?」

友人:「頂天立地啦!」

Cincia終於恍然大悟,看來海鮮真的對男人有助益,大家有機會嘗試的話再來跟Cincia分享吧!(羞~)


【店家資訊】

<中山路總店>

地址:新北市板橋區中山路一段160-3號      

電話:02-2952-8827  

營業時間:週二至週日 上午11:30-14:00  下午17:00-24:00 星期一公休日

<民權分店>

地址:新北市板橋區民權路3號  

電話:02-2952-8813

營業時間:週三至週一 上午11:30-14:00  下午17:00-23:00 星期二公休日

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Cincia(星希亞) 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()