根據【抗氧化物的奇蹟】Chapt.11提到：
硒雖然不是抗氧化物，但對幾種會對抗氧化物網絡產生影響的酶而言，卻是不可或缺的。這些酶包括了谷胱甘肽過氧化酶與硫氧還蛋白還原酶。
谷胱甘肽過氧化酶是一種會還原谷胱甘肽的酶，對於去除硫辛酸過氧化酶副產品之毒素而言極為重要；
而硫氧還蛋白還原酶，則會還原維生素C。
硒還可以和維生素E一起協力作用，兩種物質結合起來後比任何一種單獨作用時更為強大。
硒是抗癌戰士：大蒜、洋蔥、花椰菜及全麥這些美國國家癌症協會的防癌食物，都含有豐富的硒。
硒可以防護多種不同的癌症，包括肺癌、攝護腺癌及結腸癌。
《Dr. 派克的抗氧化處方》
＊ 建議劑量：50~100毫克(mg)/日 (?)
＊ 派克計畫：200毫克(mg)/日 (?)
＊ 攝取來源：體內無法自行合成，需透過食物汲水獲得。食物中硒的來源有蒜頭、洋蔥、小麥糠、紅葡萄、花椰菜及蛋黃。
但關於硒的攝取劑量，【別讓不懂營養學的醫師害了你】P.250提到：
一些臨床試驗顯示每天服用400～500微克(μg)的硒是安全的。但我認為補充硒的劑量不應該超過300微克(μg)/日。硒中毒的症狀包括憂鬱、急躁、噁心、嘔吐和掉髮。
【營養醫學抗癌奇蹟】關於硒也有提到：
＜P.98＞硒元素已經證實可以促進癌細胞凋亡，在谷胱甘肽過氧化酵素清除體內的自由基上，是相當重要的輔助因子。(這和前述"抗氧化物的奇蹟"一書提到論點相同)
＜p.146＞肺癌患者的處方建議：補充600~1200微克(μg)硒酵母/日，抑制癌細胞生長。最好選擇有機硒(硒酵母、硒甲硫胺酸)，可增加腸道吸收率。
劑量也差太多了吧！於是Cincia上衛生福利部食品藥物管理署的食品藥物消費者知識服務網查詢，依據『國人膳食營養素參考攝取量』，成年男女每日飲食中硒的參考攝取量為55微克，上限為400微克(μg)。
然後Cincia比對之前看劉博仁醫師所開的處方：硒酵母每天3餐飯後一顆，以200微克/顆來計，等600微克(μg)/日。(不過這是Cincia個人的狀況，劑量是因人而異，科瑩官網上的建議用量就1顆/日而已，癌友的劑量應該可以比正常人高)
--＞強烈懷疑派克博士的抗氧化處方是不是翻譯時有錯誤！！劑量和其他差太多了啦！
Cincia就決定維持600微克(μg)/日的硒酵母劑量來作為自己的抗癌營養處方。
再來就是品牌選擇的部分，Cincia目前是吃Natural Factors的硒酵母(200微克/顆)，和之前買的科瑩劑量一樣，也是照三餐飯後服用，在iHerb上買只要USD9.77/瓶(90顆裝)。
再附上Joyce姐整理的有機硒產品讓大家多點選擇：
＊對酵母過敏的人可選擇selenium yeast free的產品
星小編閱讀筆記 (1)
去維基百科查了一下，硒的說明也是一大串。只能說，癌症病人真辛苦，要做那麼多功課哩! http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A1%92 但是我問了好幾個醫生，都說正常吃，營養均衡就好。可能是我病情比較輕，運氣比較好吧! Anyway，星希亞要加油喔~~ ^_^
Gary兄，一般西醫都是這樣說的啊！我想主因是他們對營養醫學方面沒有較多的涉獵，所以都覺得什麼都不用吃營養補充品；但其實很多研究都指出營養品可以增強病人的抵抗力，倒不是說吃了藥到病除，而是讓重症患者更有體力去抗癌，我覺得這樣就很有幫助了，Gary兄覺得呢？
硒吃過量有毒性 要小心 巴西豆是天然食物中含硒最高的 我一天吃一顆 已經吃兩年多了 據江守山醫師說 硒除了抗多種癌症 還可以預防大腸瘜肉 有興趣可以看看這集57健康同學會 http://ebc57healthy.pixnet.net/blog/post/154630424
嗯嗯！劑量Cincia會注意的，感謝提醒。 我剛剛查了一下巴西豆，小小一顆而已，每天補充一顆會不會太少啊？
你好~癌症屬於基因突變不論化放療標靶或者一些營養抗癌食品甚至最新流行的免疫療法都無法根治!因為你那個地方突變了!你把癌細胞殺死他在長出來也是癌細胞!基本上目前醫療只要不復發就算治癒了!而開刀是完全根治的唯一方法但是若無法清除乾淨基本上都會復發!癌症若無法開刀最好的辦法就是與他共存!不要提供它養分成長!不該吃哪些東西還要看你是哪種基因突變!你的主治醫生不會跟你講的(後面還一堆病人)!這需要靠病友們自己做功課努力!你們很辛苦了~別再增加自己的負擔!錢要花在刀口上!並非所有營養品對你都有用!如此多的抗癌品這麼神癌症就不是病了! 針對自己的突變基因不提供養分給他才是最有效的辦法!仰制或殺死癌細胞的營養品千萬不要買!化放療標靶都是在做這些事情!加油~努力的病友們!共勉之~~ PS:綠茶是好物!呵呵~
親愛的內科醫師： 感謝你的留言，不過看完Cincia腦中有很多問號？？？？？ "針對自己的突變基因不提供養分給他才是最有效的辦法"，這聽起來很有道理，但這可以去問誰或哪邊查資料啊？我只知道一些overall的概念，ex.不要吃甜食(糖)、精製食物、加工品、油炸品、氫化油、人蔘等，但針對特定基因突變不能吃什麼真的完全沒資訊耶！ Cincia是肺腺癌ALK基因突變，有特別什麼不能吃嗎？ ps.綠茶是好物我知道，所以每天都有喝～^^
這個問題我也思考過，醫生偏重宏觀判斷，主張營養均衡便好；生化或營養學者，則重視微觀比較，主張補充可能生影響的個別元素。然而宏觀缺乏精準，微觀失之片段，對病友來說，都懸掛著問號！或許聽任病人盡力求全，感覺踏實較好，二者實不必各據立場，交相輕視。只要病人覺得心安，便不必多言。倒是現實環境中，難免出現若干醜陋人性，常危言聳聽，蠱惑謀利，病友取理性面對會更好。
薄曦兄所言甚是，隔行如隔山就是這樣的情況吧！ 的確很多時候病患會覺得很徬徨，大家你一言我一語，講得都不一樣，尤其是罹癌初期，更是容易亂了手腳，我媽咪也因此被騙買了十多萬元"麝香"，趁人之危真的很不可取。 希望各位版友要理性面對，找出適合自己的抗癌方式，千萬別迷信偏方，避免傷財又傷身。
57健康同學會的謝宜芳說每一百克巴西豆有1942微克的硒 平常人一天只要50微克 一顆巴西豆有68到91微克硒 也就是吃一顆就夠了 我覺得癌友可以多吃兩三顆 但過多硒會中毒 千萬不要大把吃 有空看看謝宜芳怎麼說的 https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=AAG7dE2UQUE
在iHerb上買只要USD9.77/瓶(90顆裝)。 問題是 怎麼買? 還不會在外國網站買東西
Hi, 我之前有寫過一篇給你參考喔! http://cincia0816.pixnet.net/blog/post/387847046 硒酵母我是在這裡買的 http://www.iherb.com/Natural-Factors-SelenoExcell-Selenium-Yeast-200-mcg-90-Capsules/2689 有問題再問我囉！:)
建議你看一本書"救命飲食"，裡面有提到營養補充品可能無益人體，相反的會有害人體，那本書是從營養的觀點去論述，因為我老公是鼻咽癌轉移，最近買了多本書來看，你推薦的"抗癌就像減肥"，我也有買，建議從"天然食物"攝取，因為人類對營養的知識瞭解的太少，硒這種養分自植物中粹取出來是否有其單獨的功效?就像吃了一堆維他命，還不如一顆蘋果來得有用。
感謝曉琴的推薦，"救命飲食"我很早就買了，不過還沒有時間好好看閱讀，再找時間好好補充一下知識，謝謝！
一時之間也不知要說什麼好，只能說，抗癌的方式千奇百怪，各家有各家的說法，我相信不論那家的説法都有抗癌成功的例子，問題是？成功率有多少？ 不過都是聽說的而已..不是嗎？ 適合甲的方式未必適合乙，適合乙未必適合丙..除非很幸運的一次就碰到適合的方法，否則，還沒找到適合自己的方法前，可能命都丟了，不是嗎？還是回歸正統的療程吧！抗癌沒有後悔的路可走，一但後悔都太慢了，選好自己的路堅持的走下去，就算是失敗了也要無怨無悔。 說的坦白一點，如果有人真的聽了某派的説法，而延誤了治療，豈不是害人而已的言論。
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網路上看到的醫藥知識 十件有五件是過期的舊文 另外四件是道聽途說的錯誤消息 有關Selenium, 以下這篇文章 http://jco.ascopubs.org/content/early/2013/09/03/JCO.2013.49.2173.abstract 狠狠的打了一個巴掌 因為作用在確定得肺癌的患者身上, 吃Selenium 的病人不但沒效 而且還顯著的比安慰劑還要差 這種東西居然還有人相信他有療效？
我整理的資料是從書上找的，不是網路的醫藥知識喔！ 當然我也不是說書上寫的都對啦！但至少很多都是有研究基礎的，寫出的作者也都是醫生或營養醫學專家；當然我相信一定有不同的研究點名說不好，但我就取多數法則囉！ 這沒有對錯，個人取捨的問題，也很感謝你提供的資訊，Cincia頃向相信多數人的看法。^^
星希亞有考慮過看中醫嗎？只是想說這也是ㄧ個選擇。剛剛才開始看你的部落格,若你之前有提過不要見怪喔。
謝謝寶寶的建議，因為目前參加藥物試驗計畫，可能比較不方便看中醫。^^
星希亞,首先先預祝您的新書大賣喔,另外想請教一下,硒與硒酵母兩種是不同的物品嗎?請問是吃哪種比較好呢?
硒有很多種劑型，硒酵母是其中一種有機劑型，比較推薦吃硒酵母喔！
想問癌症病人能吃人參嗎？用來做人參雞湯 是乾人參 爸爸確診是第三期癌症 但還沒找到發原地方 照了全身CT 找到肺附近有2粒腫瘤 抽出來化驗 說不是癌 但癌指數很高 要下星期照CT 照食道再看 現在已經先買魚油吃 有什麼東西 還可以做的嗎
人蔘癌友不建議吃喔！這是西醫跟我說的，但可以吃人蔘提煉出來的人參皂甘。 現在營養品可先不用再多吃，我吃很多品項，你可以先研究看看； 飲食方面注意一點就行，還是等到找出病因再來決定整體計畫。
世界三大發明獎的美國匹茲堡發明獎Biotechnology, Health & Fitness類Alternative medicine，金牌獎頒給國內生技公司。了解過這款美國NO.1 發明獎認證過的健康食品，提供細胞足夠營養，親眼目睹幫助不少癌友家庭，中風初期患者，失智老人家廷。回歸正題，癌友一定要配合醫生檢查及療程，透過輔助健康食品，幫助減輕化療不舒服，度過癌友療程。 2012年的分析資料，美國年過65歲的癌症患者佔了所有癌症患者的一半以上，到了2030年時將會增加到70%。因此，哪些年老患者能受惠於治療、哪些患者難以承受，真的兩難。 2015年，癌症在周圍親友出現情況，越來越常見。 真心希望未來5年、10年，會有更多更好的產品，能幫助更多需要的癌友。 版主Cincia 勇敢、堅強、樂觀，真的令人欽佩。真的好棒!!
直銷勿擾喔！感謝～
星希亞您好~ 目前家中長輩攝護腺癌~準備化療 可以請教您 攝護腺癌化療 營養補充品可以吃什麼? 謝謝
星希亞你好， 我知道綠茶是有助抗癌的其中一種天然食品 如我到一般超市購買綠茶包（例如立x 牌子）沖泡來喝， 這還有抗癌的作用嗎？ 還是要購買綠茶葉沖泡來喝才有用？ 希望你能解答我的疑問，謝謝及共勉！
https://tw.news.yahoo.com/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E9%86%AB%E5%AD%B8%E6%96%B0%E7%99%BC%E7%8F%BE-%E9%AD%9A%E6%B2%B9%E5%8A%A0%E9%85%B5%E6%AF%8D%E5%8F%AF%E6%8A%97%E7%99%8C-102408734.html 這是今日看到的新聞~供大家參考喔~~
這應該是之前的新聞了，還是感謝分享喔！\
請問您吃的Q10是哪牌的呢？要吃多少劑量?我發現台灣和國外的建議劑量不一樣呢？
https://tw.iherb.com/pr/Natural-Factors-Coenzyme-Q10-100-mg-120-Softgels/12955 我一天吃3顆共300mg
請問CoQ10從iherb 買進來, 需申報之類的嗎？還是下單就正常流程寄來台灣？不好意思，因之前好像有看到資訊提CoQ10是藥品？？？
Q10不是藥品，購買從沒有被擋下來喔！
給21樓訪客： 我從iherb 買Q10從來沒有申報過，也的確有戰友被要求申報，台灣的標準是30mg不算是藥物，超過30mg才是藥品。
請問 現在你還是吃同樣品牌的 硒 (因為我看相關的文章是2014年寫的） 最近想要買不知道有沒有新的推薦或比較
我還是吃Natural Factors的產品喔！
硒味道真不好聞.我是買Bluebonnet Nutrition,不知道您買的也是一樣嗎?謝謝
我吃Natural Factor的覺得還好耶！就吞下去就好了啊！XDD
inherb的硒酵母缺貨好久了，不知還有哪裡可以買得到?
IHerb上還有很多其他品牌的硒酵母可以選喔！
不知該選哪個牌子?!媽媽肺線癌4期,之前都是吃這個牌子的，怕選錯牌子效果會差很多，請問版主現在吃哪個牌子?可以推薦一下嗎?
https://tw.iherb.com/pr/21st-Century-Selenium-200-mcg-60-Capsules/43823 https://tw.iherb.com/pr/Nature-s-Bounty-Selenium-200-mcg-100-Tablets/32551 這兩個我看了一下也都是酵母劑型，你可以自己選一個買。 我營養品都至少有3個月的庫存量，短時間缺貨不影響^^
嗯嗯!謝謝!感恩!^^
:)
請問星西亞小姐:可以和你一起訂購魚油、硒酵母、QlO或薑黃嗎?因為國外網購不會用，謝謝!
不好意思。考量交貨'、付款會耗費太多時間，建議找可以協助的親友直接幫你訂購喔！
您好~ 想請問一下 硒您都會怎麼使用 因為有上網查資料 硒好像不能跟抗凝血的藥物一起使用 牛樟芝有抗凝血的功效 要怎麼搭配使用 硒能在化療或手術期間使用嗎?
ㄟ...我不知道硒有這種限制，不過牛樟芝都一早空腹吃，吃硒也過幾小時了。 我化療期間是只有避開化療當天沒吃營養品。